Levedura Angel Lager BF16 12g
A Levedura Angel Lager BF16 12g é ideal para a produção de cervejas do estilo Lager, oferecendo fermentação limpa, suave e de excelente desempenho. Seu perfil neutro favorece o destaque dos aromas e sabores do malte e do lúpulo, resultando em cervejas equilibradas, refrescantes e com alta drinkability. Indicada para fermentações em baixa temperatura, proporciona acabamento limpo e excelente estabilidade.
Características:
• Perfil limpo e neutro, típico de cervejas Lager
• Excelente desempenho em fermentações de baixa temperatura
• Realça o equilíbrio entre malte e lúpulo
• Indicada para Pilsen, American Lager, Helles, Vienna Lager, Bock e outros estilos Lager
• Boa atenuação e fermentação consistente
• Embalagem de 12g – ideal para brassagens caseiras
Perfeita para cervejeiros que desejam produzir cervejas Lager autênticas, leves e equilibradas, com fermentação confiável e alta qualidade artesanal.
