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Malte Pilsen Agrária 1 kg


Original price was: R$10.90.Current price is: R$9.81.

Malte Pilsen

O malte pilsen das melhores cervejas do Brasil é da Agrária Malte. Um ingrediente com toda a tradição e a qualidade exigidas por renomadas cervejarias, destilarias e fábricas de extrato de malte em todo o país.

Cor: 3-4 EBC

Quantidade: Até 100%.

Resultado: Produção de cerveja clara tipo pilsen e malte base para todos os tipos de cerveja.

 

Descrição

Malte Pilsen Agrária

Parâmetro  MínimoMáximo  Unidade
Umidade4,8%
Extrato de moagem fina i.a.*80,5%
Rendimento esperado76,6%
Tempo de Sacarificação10min
Fiabilidade81%
Cor de Cocção7EBC
ß-Glucanas180mg/L
Viscosidade1,451,60mPa.s
Poder diastático245ºWK
Proteína10,011,8%
140mg/100g
Peneiras I + II (>2,5 mm)90%

Informação adicional

Peso1 kg
Dimensões6 × 16 × 26 cm
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Moído, Não moído

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