Descrição

Equinox™ (HBC 366 cv.) foi desenvolvido pela Hop Breeding Company. As características de diversificados aromas combinados com altíssimo teor de óleo de uma estrutura de cone apertado faz esta variedade de lúpulo muito específica.

Uso: Amargor e Dry Hopping

Estilos comuns: IPA

Possíveis substitutos: sem substitutos

Informações gerais sobre a variedade

Tipo aroma: floral, frutas tropicais e ervas.
Origem: EUA
Beta-ácidos: 4,6 – 5,1%
Cohumulona: 31,7 – 38% dos ácidos alfa.
Óleos Totais: 2,9 mL/100g
Humuleno: 16,8 % dos óleos totais

Os dados acima são apenas uma referência baseada no histórico dessa variedade, podendo variar conforme a safra, período de estocagem, condições de armazenamento.