Cor: 3-5 EBC

Utilização: Cervejas de trigo, tipo Kölsch, Altbier. Cervejas leves, com reduzido teor de álcool e cervejas sem álcool.

Quantidade: até 80%

Resultado:

Intensificação do aroma típico de alta fermentação.

Intensificar o aroma típico do malte de trigo.

Notas de pão, nozes, biscoito e caramelo.