Saca Malte Pilsen Agrária 25kg

Malte Pilsen Agrária

O Malte Pilsen Agrária é um malte base nacional de alta qualidade, produzido a partir de cevada de duas fileiras selecionada. Amplamente utilizado por cervejarias artesanais e industriais, é um dos maltes mais versáteis para a produção de diversos estilos de cerveja.

Este malte apresenta excelente desempenho na mosturação, proporcionando boa eficiência de extração e formação de espuma, além de contribuir com um perfil sensorial limpo, suave e equilibrado. Sua coloração clara permite a produção de cervejas douradas e leves, sendo ideal como base para praticamente qualquer receita cervejeira.

O Malte Pilsen Agrária pode ser utilizado como único malte da receita ou combinado com maltes especiais, oferecendo grande flexibilidade na criação de diferentes estilos de cerveja.

Características Sensoriais

O Malte Pilsen Agrária contribui para um perfil suave e equilibrado, com notas características que remetem a:

• Malte suave
• Pão fresco
• Mel leve
• Doçura suave
• Perfil limpo e neutro
• Base maltada equilibrada

Proporciona boa formação e retenção de espuma, além de corpo moderado.

Uso na Cervejaria

Uso principal: Malte Base

Pode ser utilizado em:

• Mostura simples (single mash)
• Produção de cervejas claras
• Base para cervejas especiais
• Produção de cervejas puramente maltadas
• Combinação com maltes especiais
• Produção de cervejas artesanais e comerciais

Pode ser utilizado em até 100% da composição do grist.

Estilos Comuns

O Malte Pilsen Agrária é amplamente utilizado em diversos estilos, incluindo:

• Pilsen
• American Lager
• German Pilsner
• Helles
• Kölsch
• Blonde Ale
• Belgian Ale
• Pale Lager
• Vienna Lager (em combinação)
• IPA e Pale Ale (como base)

É considerado um dos maltes mais versáteis para receitas cervejeiras.

Informações Técnicas

Tipo: Malte Base

Origem: Brasil

Matéria-prima: Cevada nacional de duas fileiras

Cor do Mosto:
3,5 a 4,5 EBC

Uso na Receita:
Até 100%

Aplicação:
Malte base de alta qualidade indicado para produção de todos os tipos de cervejas.

Aplicações Práticas

O Malte Pilsen Agrária é frequentemente utilizado para:

• Produção de cervejas claras
• Base para praticamente todos os estilos
• Produção de receitas puras ou complexas
• Produção de cervejas leves e equilibradas
• Desenvolvimento de receitas personalizadas
• Produção de cervejas artesanais e profissionais

Sua versatilidade o torna um dos maltes essenciais em qualquer cervejaria.

Vantagens do Produto

• Malte base nacional de alta qualidade
• Produzido com cevada selecionada
• Alta eficiência de mosturação
• Excelente formação de espuma
• Perfil sensorial limpo e versátil
• Indicado para ampla variedade de estilos

Armazenamento e Conservação

Para preservar a qualidade do malte, recomenda-se:

• Armazenar em local seco e ventilado
• Manter protegido da umidade
• Evitar exposição direta ao sol
• Manter a embalagem bem fechada

Essas práticas ajudam a preservar o frescor e as propriedades do malte.

Observações Importantes

Os parâmetros técnicos podem apresentar pequenas variações conforme:

Safra
Lote
Processo de produção
Condições de armazenamento

Sempre consulte o lote do produto para informações específicas.