Malte Caramunich Tipo III Weyermann 100g

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Malte Caramunich Tipo III Weyermann

Adição recomendada: até 10%

Atividade enzimática: nenhuma

Cor:
140 – 160 EBC
53,2 – 60,8 Lovibond

Descrição

Feita a partir da melhor cevada de qualidade alemã. Devido ao nosso processo de caramelização especial, é alcançada uma caramelização completa dentro do grão. Este malte é perfeito para cervejas de cor âmbar a cobre escuro e intensifica o corpo do malte.

Sensorial: aroma pronunciado de caramelo com notas claras de malte caramelo para estilos:

  • Amber Ale; Ordinary Bitter, English Pale Mild Ale, Extra Special Bitter
  • Brown Ale; Dark Mild, British Brown Ale, American Brown Ale
  • Porteiro; English Porter, Brown Porter, Robust Porter
  • Cerveja preta; Irish Stout, Russian Imperial Stout
  • Cerveja Forte; Old Ale, Scotch Ale, Vinho de Cevada, Imperial Red Ale

Adição recomendada: até 10%

Atividade enzimática: nenhuma

Cor:
140 – 160 EBC
53,2 – 60,8 Lovibond

Informação adicional

Peso .1 kg
Dimensões 10 × 10 × 10 cm
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Moído, Não moído

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