A cerveja está presente em muitos lugares onde encontramos pessoas reunidas, conversando, rindo e se divertindo. Mais que copos e garrafas, encontramos uma bebida popular que traz consigo tradição e sabor, descontração e felicidade. A partir de água, malte, lúpulo e levedura (ingredientes básicos), a imaginação do cervejeiro é o limite para a criação e variação das receitas, que se realizam desde as escolas mais conservadoras como as alemãs até as mais ousadas como a escola belga. A produção de cerveja é um dos negócios mais antigos do planeta, sendo um grande empregador e contribuinte de impostos. Nascidas de iniciativas familiares, são muitas que começaram como um hobby e hoje são as marcas que estão nas prateleiras de todo o mundo.
Muitos entusiastas começam a fazer cerveja em casa sem entender seus processos direito, acabam por cometer erros bobos que os levam a desistir desta grande arte e profissão. Neste e-Book garantimos o passo a passo para que não ocorram erros em sua produção de cerveja artesanal.
Com o intuito de cada vez mais, expandir a cultura cervejeira, produzimos este e-book, para você se tornar um cervejeiro caseiro sem sair de casa. Este material foi produzido com muita dedicação, pensando nos mínimos detalhes que o cervejeiro precisa saber
Clique AQUI e adquira já o seu exemplar!
PORQUE PRODUZIR CERVEJA EM CASA?
Há muitos motivos pelos quais as pessoas produzem cerveja em casa. Aqui estão 10 motivos pelos quais a produção caseira de cerveja pode ser uma atividade gratificante:
Controle de qualidade: Ao produzir sua própria cerveja, você tem controle total sobre os ingredientes e o processo de produção, o que significa que você pode garantir a qualidade da sua cerveja.
Personalização: Você pode criar cervejas que são adaptadas às suas preferências de sabor, como uma cerveja mais amarga, mais doce ou mais aromática.
Criatividade: A produção de cerveja caseira permite que você experimente diferentes ingredientes e técnicas de produção, o que pode levar a criação de novas e interessantes combinações de sabor.
Economia: A produção caseira de cerveja pode ser uma maneira econômica de beber cerveja de alta qualidade, especialmente se você comprar ingredientes em grandes quantidades.
Satisfação pessoal: Produzir sua própria cerveja pode ser uma atividade divertida e gratificante, que lhe dá uma sensação de realização quando você bebe sua própria cerveja.
Socialização: A produção de cerveja em casa pode ser uma atividade social, onde você pode convidar amigos e familiares para ajudar a produzir a cerveja ou compartilhar uma cerveja caseira com eles.
Aprendizado: A produção de cerveja caseira pode ser uma oportunidade de aprender sobre a química e o processo de produção de cerveja, o que pode ser um hobby educativo e interessante.
Variedade: Ao produzir sua própria cerveja, você pode criar uma variedade de estilos de cerveja, o que significa que você pode experimentar diferentes tipos de cerveja sem ter que comprá-los.
Meio ambiente: A produção caseira de cerveja pode ser uma maneira de reduzir sua pegada de carbono, uma vez que você pode evitar comprar cerveja em latas ou garrafas que precisam ser recicladas.
Presente: Cervejas caseiras podem ser um presente criativo e personalizado para amigos e familiares que apreciam cervejas de qualidade.
O que você vai encontrar neste E-Book: Como fazer cerveja artesanal Passo a Passo
EQUIPAMENTOS NECESSÁRIOS
1º PASSO: MONTAR A RECEITA
2º PASSO: MOER OS GRÃOS
3º PASSO: MOSTURA
AS ENZIMAS E O TESTE DE IODO
4º PASSO: FILTRAÇÃO – CUIDADOS NA FILTRAGEM
5º PASSO: LAVAGEM – CUIDADOS NA LAVAGEM – ENTUPIU, E AGORA?
6º PASSO: FERVURA – ETAPAS NA FERVURA
7º PASSO: WHIRPOOL
8º PASSO: RESFRIAMENTO
9º PASSO: OXIGENAÇÃO
10º PASSO: FERMENTAÇÃO
11º PASSO: MATURAÇÃO
12º PASSO: CLARIFICAÇÃO – ETAPAS NO USO DA GELATINA
13º PASSO: ENVASE – CARBONATAÇÃO FORÇADA E OS MECANISMOS DA CARBONATAÇÃO FORÇADA
RELAÇÃO COM PRESSÃO E TEMPERATURA
SERVIÇO DA CERVEJA: PRINCIPAIS CONCEITOS
REGRAS DA PRESSÃO DE TRABALHO
SERVIÇO COM MISTURA DE GASES
SANITIZAÇÃO
CHEGOU A HORA DE DEGUSTAR!
Formato: e-Book
Tamanho do arquivo: 6632 KB
Número de páginas: 43 páginas
Escrito e Vendido por: Empório do Lúpulo
Idioma: Português
Valor: R$ 89,90 (compra via site Hotmart)
