Descrição

Respeita o pai, este é o café do Sítio Morro Preto, mas, pera lá, antes de ser Morro Preto, é o CAFÉ DO SEU LINO. Este homem maravilhoso que tá na lida do café há décadas, quando “gourmet” era só mais uma palavra no beicinho dos franceses. Seu Lino é uma lenda em Muzambinho, no Sul de Minas, e foi ele quem colheu esse cafezão maravilhoso à mão.

O café é do Linão da massa, mas, o manejo é da mãe, mãe natureza. No processo natural o produtor evita intervenções, ficando apenas no controle pra não deixar que a fermentação e a secagem passem do ponto. Ou seja, é o café que o Lino olha e diz: “deixa pro pai”. Natureba ao extremo, o café salienta o terroir local: a junção de sol, solo e das chuvaradas que caem no campo.

É um néctar brasileiro com sensoriais de tangerina azedinha e mel meladin. Um suco da nossa terra, trazido à sua xícara pelas mãos que sabem muito bem o que estão fazendo.